Letošní sklizeň bude průměrná, domácí spotřebu však bez problémů pokryje

Letos se podle aktuálních odhadů očekává průměrná úroda obilovin, která by měla s přehledem zajistit pokrytí domácí spotřeby. Vyplývá to ze sdělení ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL), který o situaci informoval při své návštěvě Zemědělského a obchodního družstva Bratranců Veverkových v Živanicích.

Sklizeň začala koncem června

Sklizeň odstartovala v týdnu od 23. června, kdy se první kombajny pustily do ozimého ječmene. Tradičně se začínalo na jižní Moravě, konkrétně v okolí Moravského Krumlova, ale také v Ústeckém kraji u Roudnice nad Labem a na Pardubicku u Přelouče. Podle Výborného se letošní sklizeň bude co do objemu držet v průměru minulých let, ovšem výsledek bude záviset na konkrétních klimatických a půdních podmínkách v jednotlivých regionech a samozřejmě také na počasí během samotné sklizně.

Osevní plocha se mírně snížila

Údaje Českého statistického úřadu ukazují, že celková výměra osevní plochy letos činí 2,41 milionu hektarů, což je o 6 tisíc hektarů méně než v předchozím roce. Nejvýznamnější plodiny – pšenice, ječmen, kukuřice a řepka – zabírají dohromady téměř 72 procent této plochy. Přesné číslo je 71,9 %, zatímco vloni to bylo o půl procentního bodu více.

Zemědělci v letošním roce obhospodařují celkem 3,542 milionu hektarů zemědělské půdy, což je o něco více než loni (nárůst o 7 tisíc hektarů, tedy asi 0,2 %). Z této rozlohy tvoří 70,6 % orná půda, 28,3 % trvalé travní porosty a zbylých 1,1 % připadá na trvalé kultury, jako jsou například vinice či sady.

Ministerstvo spouští žňové zpravodajství

Ministerstvo zemědělství ve spolupráci se Státním zemědělským intervenčním fondem začíná pravidelně informovat veřejnost o průběhu žní prostřednictvím webových stránek. Tzv. žňové zpravodajství bude aktualizováno každý týden v pondělí. Jakmile sklizeň postoupí do své druhé poloviny, budou do zpráv přibývat i informace o kvalitě sklizeného obilí. Vzorky pšenice a žita analyzuje firma Agrotest fyto v Kroměříži, zatímco kvalitu sladovnického ječmene posuzuje Výzkumný ústav pivovarnický a sladařský v Brně.

Nepříznivé počasí se opět nevyhnulo

Podmínky pro růst obilovin a řepky byly letos podobné těm loňským. Na jaře se střídaly chladné a suché dny, což vývoji plodin příliš neprospívalo. V červnu se přidaly i krupobití, které lokálně poškodilo úrodu – nejvíce zasáhlo řepku, pšenici a ječmen. Nicméně podle srovnání s minulým rokem byly škody způsobené krupobitím letos mírnější.

Česká republika je v obilovinách soběstačná

Česko dlouhodobě vyprodukuje obilí více, než samo spotřebuje. Celková sklizeň se obvykle pohybuje kolem 8 milionů tun, přičemž do zahraničí se každoročně vyveze zhruba 3 až 3,5 milionu tun. Jen pšenice se letos očekává přibližně 5 milionů tun. Vnitrostátní spotřeba se přitom v dlouhodobém průměru drží mezi 4,8 až 5,5 milionu tun. I při průměrné sklizni tak nebude problém domácí poptávku uspokojit.

Závěrem lze říct, že přestože pěstitele opět potrápilo proměnlivé počasí, domácí trh bude obilovinami zásoben dostatečně. Jak se úroda bude konkrétně vyvíjet, napoví následující týdny sklizně.