Budoucnost českého mléka: Klíčem je větší domácí zpracování a...
Český mléčný sektor patří mezi nejvýkonnější části tuzemského zemědělství. Přestože země produkuje výrazně více syrového mléka, než sama spotřebuje, u řady finálních výrobků zůstává závislá na dovozu. Právě na tuto skutečnost se zaměřila nová strategie Ministerstva zemědělství, o které